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米粉メーカー・製菓材料 粉源

イベント・キャンペーン・セール情報

2019.03.29

4月のweb会員様限定企画とレンジで簡単!「かしわ餅」レシピ

こんにちわ! お菓子の材料と器具の店「粉源」です。

毎度ご利用ありがとうございます。

さて、4月のweb会員様限定企画といたしまして

全店で本日4/1より5/5までスプリングフェアーを開催いたします。

この割引メールをご提示いただければ、下記の特価価格で販売させて頂きます。

●奈良県産上新粉 1kg  544円を480円税別

●柏の葉  50枚  448円を398円税別

●JHCこしあん 1kg  778円を698円税別

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web会員限定

スプリングフェアー!!

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この画面をご提示下さい。

特価価格のためメンバカードへの捺印はご容赦ください。

また、ご一緒に来店頂いたお客様も その場でweb会員に申し込んで頂いたお客様も 特価販売させて頂きます。

 

レンジで簡単!「かしわ餅」レシピ

(材料 10個分)

上新粉200g

こしあん200g

ぬるま湯230g

砂糖 60g

塩 ひとつまみ

柏の葉 10枚 (柏の葉は使用前に30秒ほど熱湯につけ、冷水で冷やす)

(作り方)

1.こしあんを20gづつ10個丸めておく

2.上新粉、砂糖、塩、ぬるま湯を耐熱容器に入れ、だまが無くなるまで良く混ぜ ラップをしてレンジ強で10分加熱する。

3.出来上がった生地を熱いうちに手でよく練り柔らかくする。 ※このときに生地の上にラップを二重に敷き、手袋をしたこぶしで何回も 付くように練ると熱さが和らぎます。

4.3の生地を10等分し厚めに楕円形にのばし、あん玉をのせ半分に折って口を閉じる。 5.4を水でサッと洗った柏の葉に包み皿に並べて、ラップをかぶせてレンジ強で30秒加熱する。

ご来店をお待ちしています。

 

粉源 岡野英幸

0742-35-1157

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